|
課程名稱 |
農業品牌發展與管理
The Development and Management of Agricultural Brands |
|
開課學期 |
108-1 |
|
授課對象 |
生物資源暨農學院 生物產業傳播暨發展學系 |
|
授課教師 |
黃麗君 |
|
課號 |
BICD5065 |
|
課程識別碼 |
630 U3510 |
|
班次 |
|
|
學分 |
3.0 |
|
全/半年 |
半年 |
|
必/選修 |
選修 |
|
上課時間 |
星期一6,7,8(13:20~16:20) |
|
上課地點 |
生傳520室 |
|
備註 |
兼傳播學程
限學士班三年級以上
總人數上限：10人 |
|
Ceiba 課程網頁 |
http://ceiba.ntu.edu.tw/1081BICD5065_ |
|
課程簡介影片 |
|
|
核心能力關聯 |
核心能力與課程規劃關聯圖 |
|
課程大綱
|
|
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
|
|
課程概述 |
品牌具傳遞產品價值、識別差異化與凝聚消費者情感的功能，是農產業組織與產品推廣不可或缺之一環。本課程藉由課堂教學，培養學生農產業品牌發展與管理的專業知識，並透過產業田野調查，瞭解當今我國農業重點品項的品牌發展現況與經營實務，以培養學生對農產業品牌的實務管理能力。 |
|
課程目標 |
培養學生專業的農業品牌發展與管理能力 |
|
課程要求 |
1)出席率至少達全學期法定上課週數3/4(含)。
2)學生請假須依學校規定辦理。 |
|
預期每週課後學習時數 |
|
|
Office Hours |
|
|
指定閱讀 |
待補 |
|
參考書目 |
1)Keller, K.L. 2014. Strategic Brand Management: Building, measuring and managing brand equity. 華泰文化。
2)課堂講義。 |
|
評量方式
(僅供參考) |
|
|
週次 |
日期 |
單元主題 |
|
第1週 |
9/09 |
Introduction |
|
第2週 |
9/16 |
Chapt.1 品牌與品牌管理 |
|
第3週 |
9/23 |
Chapt. 以顧客為本的品牌權益與品牌定位 |
|
第4週 |
9/30 |
Chapt.3 品牌價值鏈 |
|
第7週 |
10/21 |
微風南山戶外教學 |
|
第8週 |
10/28 |
農企業品牌發展個案調查 |
|
第9週 |
11/04 |
農企業品牌故事行銷 |
|
第11週 |
11/18 |
農業地方品牌 |
|
第13週 |
12/02 |
集團化品牌發展個案分析 |
|